马拉松运动员膳食比例,请教马拉松运动员的食量问题!

运动员的营养配餐

足球运动员的营养配餐：这类运动员需要大量的碳水化合物来提供能量，因此应多吃易于消化的食物，如包子、花卷和米饭。同时，他们需要充足的蛋白质来维持肌肉量，以及磷来支持能量转换。维生素B1和维生素C对于提高体能和加速恢复尤为重要。水果和碱性食物能够帮助维持体液平衡。

请教马拉松运动员的食量问题!

维生素与矿物质要充足：每天都要保证一定量的水果、奶类、豆类及其制品、深色蔬菜，对于马拉松运动员，尤其要预防由于过强的运动量造成运动性贫血，每周保证一到两次的海产品，如海带、紫菜、鱼类的摄入，200克以内的动物内脏的摄入。

运动员进食科学化，是使其训练和比赛顺利进行的保证。为此，要求运动员的进食时间，必须与训练或比赛时间相适应。一般食物在饭后34小时左右，就逐渐从胃内排空。植物性食物在胃内排空时间短，而含脂肪多的肉类食物在胃内停留可达5小时或更长。

不过，克里恩也提出了警告，他知道有很多马拉松运动员，因为觉得自己可以无所顾忌放开来吃，导致体重上升。但即便从运动员的标准来看，菲尔普斯也是鲜有人及。

马拉松运动员如何补充糖源

运动前补糖：通过摄入富含碳水化合物的食物或饮料来增加体内糖原储备。例如，燕麦、全麦面包、米饭、水果和运动饮料都是良好的选择。 运动中补糖：在运动过程中定时摄入含糖饮料或能量棒来维持血糖水平稳定。这有助于延长运动时间和提高运动表现。

在补给策略中，运动饮料或混合果汁是个不错的选择。它们不仅能提供必要的电解质和维生素，以帮助身体更好地吸收和利用补充的糖分，还能防止脱水，加速身体恢复过程。总的来说，马拉松后应注重快速糖分补充和适当蛋白质摄入，同时不忘补充电解质和维生素，以全面支持身体的复原。

在长时间运动中，如马拉松比赛，可以通过设立途中饮料站适量补糖。运动后补糖将有利于糖原的恢复。耐力运动员在激烈比赛或大负荷量训练期，膳食中糖类总量应占其每日能量消耗的70%，以利于糖原的恢复。运动前或赛前补糖可采用稍高浓度的溶液（35~40%），服用40~50克糖。

除了通过运动饮料来补充糖之外，还 可以通过现在时兴的许多能量补品来补充糖，例如能量胶、能 量棒等。但是这些不同的能量补品对于不同的运动员来说，消化吸收速率不同，发挥作用的时间不同，无论哪种能量补品的 摄入，运动员都需要另外补水。

需要在饮食中多补充脂肪吗?

1、但是实际上，我们每天都需要摄入脂肪 来保持身体的健康。而对于运动员来讲，脂肪在人体内储存量 很大，一般不存在脂肪缺乏的问题，但是对于能量消耗大、机体散热多、耗时长、无停歇的马拉松项目参赛者来讲，应适当 增加脂肪供给量的比例，但不宜超过摄入总热量的30%。

2、饱和脂肪您的饮食中需要一些脂肪，但重要的是要注意所吃脂肪的数量和类型。脂肪有2种主要类型：饱和脂肪和不饱和脂肪。饱和脂肪过多会增加血液中的胆固醇含量，从而增加患心脏病的风险。平均而言，男人每天应摄入的饱和脂肪不超过30克。平均而言，女性每天应摄入不超过20克的饱和脂肪。

3、对于宝宝来说他们的生长发育速度是非常快的，因此在生活当中就需要补充很多的营养，补充脂肪也是必不可少的，因为脂肪对于宝宝的身体也会有一定的帮助，如果宝宝体内缺乏脂肪的话，就有可能会让宝宝出现食欲不振的问题，这样也会影响到宝宝的身体健康。